Производитель и оптовый поставщик восточных сладостей под торговой маркой «Анталия лукум» по всей России, странам таможенного союза и дальнему зарубежью. Наша компания изготавливает и реализует большой ассортимент восточных сладостей: лукум, джезерье, арахис в сахаре, пишмание, халва, чурчхела.

Желая порадовать покупателей в этом году мы расширили ассортимент нашей продукции новыми вкусами и предлагаем уникальную для рынка серию постных изделий. В постном ассортименте представлены традиционные продукты: лукум, джезерье, арахис в сахаре, а также новинки.

Выпуская кондитерские изделия под собственной маркой "Анталия Лукум" мы хотим, чтобы во всех регионах нашей страны, ближнего и дальнего зарубежья, люди могли по достоинству оценить наш продукт и его вкусовые качества.

Поэтому мы приглашаем к сотрудничеству дистрибьюторов, дилеров, оптовиков, федеральные и локальные продуктовые сети, компании Хорека, предприятия общественного питания и сферы гостеприимства.
 
Наши преимущества
 
На нашем производстве внедрены принципы пищевой безопасности системы HACCP, что делает нашу продукцию соответствующей регламентам Таможенного союза и международным требованиям к производству пищевых продуктов.
Мы уверены, что наша забота о качестве российского продукта будет по достоинству оценена Вами.


лукум вишня
1
Сертификаты
Внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции по стандарту ИСО 22000-2007, включающая в себя сертификацию ХАССП.
Декларация о Соответствии EAC Таможенный союз.
2
Технологии
Мы производим лукум по традиционным турецким технологиям на современном турецком оборудовании по уникальным рецептурам.
3
Рецепты
Мы разрабатываем собственные рецепты и тщательно тестируем каждый полученный сорт перед тем, как предложить его потребителям.
4
Персонификация
Мы предоставляем возможность изготавливать персональные сорта лукума для заказчиков, обеспечивая возможности по созданию заказчиками собственных торговых марок.

Собственное производство

Мы открыли производство в Московской области. Производственный цех оснащён самым современным специализированным оборудованием. Он позволяет нам в больших объемах изготавливать настоящие восточные сладости, а также принимать заказы на уникальный состав и добавки.

Качество

У нас по приглашению работают лучшие турецкие кондитеры, которые знают рецептуру настоящего лукума, бережно хранят и полностью соблюдают традиции своих предков. Мы постоянно контролируем соблюдение технологий производства. На качество продукции влияет:

  • закупка ингредиентов высокого качества у проверенных поставщиков;
  • соблюдение исконных турецких технологий производства;
  • обучение и постоянное повышение квалификации специалистов;
  • соблюдение гарантийных сроков хранения.

Вся продукция "Анталия Лукум" сертифицирована, имеет декларацию соответствия и все необходимые сопроводительные документы. Изделия проходят контроль и могут храниться в течение 12 масяцев.

Набор лукума в элегантной упаковке может стать оригинальным и недорогим подарком близким людям и коллегам. Приобретайте настоящий восточный лукум в подарок или для себя. Открывайте многогранный мир легендарных сладостей, которые с любовью изготавливают для вас умелые мастера "Анталия Лукум".

Условия хранения

Чтобы лукум максимально долго не портился, сохранял свежесть, привлекательный вид и вкусовые качества, его необходимо хранить при правильной температуре.

Условия хранения:
Хранить в сухих вентилируемых помещениях при температуре от -2 до +21°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности 12 месяцев при указанных условиях хранения